【健康知识】-秋季养生

立秋简介

立秋，是二十四节气之一，每年在8月7-9日之间，太阳位于黄经135°。立秋是二十四节气中的第十三个节气。是秋季开始的节气。每年8月7日或8日太阳到达黄经135度时为立秋。据记载，宋时立秋这天宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内，等到“立秋”时辰一到，太史官便高声报奏。奏毕，梧桐应声落下一两片叶子，以寓报秋之意。

立秋的由来

古代分立秋为三候：“初侯凉风至”，立秋后，我国许多地区开始刮偏北风，偏南风逐渐减少。小北风给人们带来了丝丝凉意。“二侯白露降”，由于白天日照仍很强烈，夜晚的凉风刮来形成一定的昼夜温差，空气中的水蒸气清晨室外植物上凝结成了一颗颗晶莹的露珠。“三侯寒蝉鸣”，这时候的蝉，食物充足，温度适宜，在微风吹动的树枝上得意地鸣叫着，好像告诉人们炎热的夏天过去了。一候为5天，立秋15天，逐渐变凉。变凉是气候趋势，根据立秋三候的描述，或许处在气候偏冷周期时，就有这种情况。

立秋是什么时候

2014年立秋时间：2014年8月7日 22:02:28，农历2014年七月十二。

2015年立秋时间：2015年8月8日 04:01:23，农历2015年六月廿四。

2016年立秋时间：2016年8月7日　09:52:58，农历　2016年七月(小)初五。

2017年立秋时间：2017年8月7日　15:39:58，农历　2017年六月(小)十六。

2018年立秋时间：2018年8月7日　21:30:34，农历　2018年六月(小)廿六。

2019年立秋时间：2019年8月8日　03:12:57，农历　2019年七月(小)初八。

每年8月7日或8日视太阳到达黄经135°时为立秋。

小常识

初秋运动有“四防”

立秋之后，天气变得干燥，早晚温差逐渐增大，因此这个时期锻炼身体要注意以下四点：

第一，防感冒。立秋之后晨练，要记得关注气温的变化，适时增减衣物。另外，不要没运动就脱衣服，要先把身体活动开;运动后如果身体被汗水打湿，千万不要穿着潮湿的衣服吹风，否则非常容易感冒。

第二，防受伤。锻炼者要根据自己的身体状况，合理安排热身活动的强度，把关节和肌肉活动开再进行锻炼。因为低温会导致我们的肌肉神经和关节韧带的灵活性降低，如果直接进入高强度的锻炼状态，非常容易发生拉伤扭伤等状态。 

第三，防秋燥。立秋之后，人们非常容易出现口干舌燥、喉咙肿痛、鼻出血、便秘等症状。这是因为低温和干燥的环境极易使肝气受影响，或偏旺、或偏衰，从而引发上述症状。因此，锻炼身体的同时，一定要注意补充水分，多吃具有滋阴润肺、补液生津作用的梨、蜂蜜、银耳、芝麻等。

第四，防疲劳。“运动量越大，锻炼效果越好”显然是不成立的。运动和其他任何事情一样，都讲究限度。最好的锻炼效果就是感觉轻松舒服。如果运动量太大，锻炼后则会觉得疲惫不堪，甚至有头晕头痛、胸闷心悸、食欲减退。所以说锻炼时一定要结合身体状况，合理安排时间和强度。

立秋的食谱

(1)百合土鸡汤

【材料】土鸡1只，水发百合50克，枸杞子10克。

【调料】盐、醪糟、啤酒、姜片、植物油、香葱花各适量。

【做法】

1.土鸡切块，加啤酒腌制10分钟;百合、枸杞子洗净。

2.锅中倒适量冷水，捞出沥水。

3.炒锅放植物油烧热，下姜片煸香，放入鸡块翻炒三分钟，冲入开水，加醪糟，倒入砂锅中炖45分钟左右，加盐调味，撒上香葱花即可。 

(2)百合烧香芋

【材料】芋头500克，百合100克，

【调料】白砂糖、椰汁、牛奶、植物油、盐、鸡精各适量。

【做法】

1.芋头去皮，切成大小均匀的三角形小块;百合洗净，掰成小片。

2.炒锅放植物油烧至五成熟，放入芋头，用中火炸3分钟，炸熟待用。

3.锅中留底油烧热，放入百合，用小火煸炒至断生，放入芋头，加入椰汁、牛奶、白砂糖，加入少许盐、鸡精，大火烧5分钟即可。