糖尿病饮食要点

    随着物质生活和医疗水平的提高，糖尿病患者逐年增多。糖尿病目前尚无根治方法，但绝不是不治之症。因此，当您得知自己或家人患有糖尿病时，没有必要过分紧张和恐慌，积极学习糖尿病的基础知识，特别是糖尿病的饮食知识能对疾病控制起很大的作用。下面就介绍几点糖尿病饮食原则：

    1 糖尿病饮食首先是健康饮食，而不是饥饿饮食，所以并不是吃得越少越好。饮食控制过严同样有害。

    2 糖尿病饮食不是质的问题，而是量的问题，即没有绝对不能吃的东西，哪怕是糖，只要合理计算，从主食中减去相应的饭量，照样可以吃。

    3 饮食要以米饭、面条、馒头等谷物为主，适量的加一些荤菜，如肉类、鱼类、蛋类等，量以每天5块麻将牌大小为宜，如无荤菜，豆制品可以适当加量。大部分蔬菜不限，但像番薯、土豆、玉米等淀粉类蔬菜要从主食中减去相应的量。饮食要清淡，动物脂肪、奶油、甜点应不用或少用。

    4 糖尿病饮食应该是很有规律的，暴饮暴食或者有上一顿没下一顿对血糖控制是很不利的。

    5 市场上所销售的无糖饮食并非无糖，降糖饮食并不降糖。

    6 忌烟酒，尽量避免油炸食物。

    7 老南瓜不能降糖，而能升血糖。

    8 花生、瓜子、开心果等坚果类食物热量高，应尽量少吃，而甜的水果，可以每天吃一份如一个苹果或一个橙子。

    我们的理念是：通过学习，让病人成为糖尿病自我管理的专家，享受健康、快乐的人生。